안녕하세요? 범지 입니다 ^__^
오늘 비가 되게 많이 오는 것 같아요 밖에 다녀왔는데 날씨도 쌀쌀하고 춥더라구요..
이번 년도는 태풍이 좀 자주 오는 것 같아요ㅠㅠ
이제 슬슬 작물같은것도 수확해야 할 시기인데 농사 지으시는 분들이 너무 속상하실 것 같아요😭
내일도 태풍이 와서 비가 많이 온다고 하니 여러분들도 옷 단단히 입으시구 감기 조심하세요!
오늘은 남자친구를 만나고 내일 비가 많이 온다 해서 같이 마트가서 식량을 좀 사왔어요 :)
뭔가 식량이라 하니까 귀엽지않나요 여러분 ㅋㅋㅋ
오늘 마트에서 데려온 아이는 바로!
어릴 때 자주 먹었던 백설 컵케익이에요
어렸을 때 그렇~~게 먹고싶어서 엄마한테 쫄라서 겨우 하나 먹던 제가 성인이돼서 막 먹을 수가 있네요^^
이게바로 돈의 재미 아니겠어요? ㅎㅎ
이게 바로 그 추억의 컵케익이랍니다!
제 기억으로는 초코만 있었던 것 같은데 바나나맛도 생겼나봐요 (원래 있었나..?)
너무 오랜만이라 만드는 방법을 잊어버려서 뒤에 설명을 보고 만들었어요~
짜잔~~~
뚜껑을 열면 케익믹스와 크런치가 뿅! 나와요
이거 말고도 계란이 꼭 필요한 거 아시죠???
계란이 없으면 안돼요😭
이렇게 계란까지 같이 모아준 후!
잊어버린 만드는 방법을 읽어봐요
너무 오랜만이라 가물가물하더라구요..
컵에 계란 하나를 먼저 넣어준 후 흰 거품이 날 때까지 휙휙 잘 저어줍니다!
(여기서 포인트!) 계란이 잘 섞이지 않으면 만들었을 때 알끈이 생겨 모양이 예뻐보이지 않을 수가 있어요
요렇게 컵에 예쁘게 계란을 하나 풀어주고!
휙휙~ 손이 보이지 않을 정도로 숟가락으로 저어줍니다
여기서 숟가락으로 저어줘도 되고 만약 숟가락이 없으시다면 국자...나 거품기로 하시는 방법이 있어요
ㅋㅋㅋㅋㅋ(농담입니다 헤헤)
이렇게 숟가락으로 저어주면 요렇게 예쁜 노란색이 나와요 그렇다면 당신은 성공하셨습니다!
예쁜 계란을 잘 풀어준 후 케익믹스를 넣어줍니다
풀자마자 우리가 아는 그 초코케익 색깔의 비쥬얼이 좀 나오기 시작하죠? 얼른 먹고싶어요 히히
★ 여기서 중요 도레미솔~~~ ★
계란과 케익믹스가 잘 섞이도록 포크로 1분 이상 충분히 저어주셔야 해요
저는 포크말고 숟가락으로 저었답니당 *_*
저어지기만 하면 되잖아요 크크
그 후에 초코쿠키크런치는 반죽 위에 골고루 잘 섞이게 뿌려줍니다
여러분!!! 이제 거의 다 했어요
화이팅!!!얼른 하고 먹으자요ㅎㅎㅎㅎㅎ
어떤가요 여러분??
전자레인지(700w기준)에 넣고 1분 20초간 넣고 돌리면 요렇게 부풀어 오르는 예쁜 컵케익을 만날 수가 있어요
★뚜껑은 꼭!!!!! 열고 전자레인지 돌리셔야 합니다!!!!!★
이제 끝이에요 ㅎㅎㅎㅎ 엄청 간단하죠?
제가 말하면서 써서 그렇지 정~말 간단하게 간식을 만들어 먹을수가 있답니다 :)
계란이 꼭! 있어야만 하지만요 ㅎ_ㅎ
저는 요즘 자주 야식을 먹고 간식도 많이 먹어서 살이 너무 쪄서 ...당분간 운동 좀 해야겠어요
흑흑 ㅠㅠ
여러분도 간식이 땡긴다면, 컵케익이 생각이 난다면 가까운 마트로 달려가세요 ~~~
~이상 범지 였습니다~